困ったら挽き肉丼。

今日はとっても無印のカレーな気分だったのですが。
カレーミックスが無くて、泣く泣く断念。
ものすごーーーーくお腹が空いていると言う感じでもなかったし。
でも時間もかけたくない。
そんなときはコレですっ!
挽き肉丼!!

挽き肉と糸こんにゃくとタマネギをフライパンにぶち込んで、すき焼き風な味付けで煮るだけ。
卵があれば卵とじ。
三つ葉があれば最高!
無ければ他には何も無し。
美味しく食べられました(笑)

麻婆豆腐やら、餃子。
他にも色々便利な挽き肉。
いつもお世話になってますラブ

伝統のミートスパ。

姪っ子達が荒らしに来てます。
てなわけで、好き嫌いの多いオコサマの為に、本日のMENUはミートスパゲティ!
私の家のミートソースは、伝統の味です。
伝統と言っても、もの凄ーくシンプルなだけなんですけど(笑)
挽肉とタマネギを塩こしょうで炒めて、ケチャップとコーミソース(ココがポイント)だけで煮込むのです。
他には何も入れません。
これが最高に美味しいのです。
それぞれの家庭の味と言うヤツですね(笑)
姪っ子共も、喜んでおかわりしてくれましたわーv
ラクチンですv(笑)
私もかなり好きですがv
薄焼き卵をお皿にひいて、炒めたスパゲティーをその上に乗せて。
ミートソースをたっぷりかけて、粉チーズを少々。
タバスコをちょっぴり入れて、大満足ですv
……。
口内炎にはかなりしみる一品ですが……(汗)

黒酢の炭酸割りとグリーンカレー。

黒酢は最近毎日飲んでます。
体に良いって言うのを聞いたというのもありますが。
それ以上に美味しいからv
いつもは水で薄めて飲んでいて、それが飽きたと言うわけでもないのですが……。
買い物に行ったときに炭酸がどうしても飲みたくて、でも炭酸ジュースだとどうしても甘過ぎだし……。甘いのが嫌なのに、甘くてカロリーが高いなんて許せません!!
と言っても、炭酸水をそのまま飲むのも抵抗あったので挑戦したのが「黒酢の炭酸割り」。
私的にはかなりイイカンジで美味しく感じたのですが、酸っぱいのがダメな人には、危険らしいです。
祖母に飲んでもらったら、一口で過剰に反応してました(笑)
炭酸水を買ってきて、自分で作ればもちろん濃さも自由自在!
でもって、甘さが足りなければシロップも追加出来る訳ですし。
かなりオススメv

そして、もう一つ発見してしまったのが……、炭酸水って何も入れなくてもそれなりに美味しく飲めるんですねv
炭酸水なんて飲めないものだと思ってました(笑)
去年からの私の飲み物ブームが「甘くない炭酸」で、トマトジュースの炭酸ジュースとか、スポーツドリンク系の炭酸とかそんなのにはまってましたv
……が、どれもかなりみじか〜い命で……。
でも、炭酸水が飲めるなら、カロリーも気にしなくて良いし、無くなったりしないので安心ですv

もう一つ。
最近やめられないのが「カレー」。
無印良品で売っているカレーで、かなり辛めなのが特徴。
一度全部食べてみたのですが、グリーンが一番辛くて。
あまりにも辛かったので、それからはレッドカレーとイエローカレーだけを食べていたのです。
最近また買いに行ったら、グリーンカレーの所に「人気商品」のPOPがついていたので。
「そんなにオススメなら!」と思って買ってしまったのです。
今日作ったのですが……、辛かったですね……。
いつもより具が少なかったせいかもしれません。
いつもより、水分量が少なかったせいかもしれません。
……いつもより煮る時間が少なかったからかもしれません。
…………。
それにしても辛いぞっ!?冷や汗
辛い物にも相当慣れたつもりでいましたが、上には上があるものですね……。
と言うか、前に食べたとき、平気だったのか、自分?
と言う気持ちでいっぱいです(汗)
辛いのが大丈夫な人は、是非一回試してみてください。
とても美味しいのでv

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